"Kurz vaření piva"

   Cílem tohoto kurzu je zasvětit zúčastněné do tajů "vaření" piva v domacích podmínkách, tzn. bez nákladných výrobních prostředků, bez nároku na nějaký větší prostor. Zjednodušeně řečeno doma v kuchyni.
   Nelekejte se toho označení "doma v kuchyni". Nejedná se o nic složitého a zatěžujícího jak si většina lidí myslí.
   Kurz je dvoudenní.
   První den pronikneme do tajů "vaření piva" prostřednictvím teorie. Vysvětlíme si co je ve skutečnosti pivo, z čeho se vaří, jaký postup lze použít, co se v jaké fázi vaření děje a podobně. Neodmyslitelnou součástí bude samozřejmě ochutnávka piv různých stylů v rozličných minipivovarů a také prohlídka jednoho minipivovaru.
   Druhý den se budeme zabývat praktickou výukou vaření piva v "domácích" podmínkách ze surovin. Každý z účastníku kurzu se této výuky zúčastní aktivně, tzn. že si každý varný proces a postup "ochytá" vlastníma rukama.


   Počet účastníku kurzu je stanoven na 5 - 6 lidí. Je to z toho důvodu,aby se vyučující mohl každému účastníku věnovat individuálně a s maximálním nasazením.

   V případě zájmu o ubytování zajistíme (300 - 400kč/noc - není v ceně kurzu)
   Co se týká stravy,tak umřít hlady tady nikoho nenecháme. V ceně kurzu jsou po oba dva dny oběd, káva, čaj a ochutnávka místních specialit.

   A v neposlední řadě si každý z účastníků odveze domů suroviny na cca 20l dvanáctky piva, tj. slad,chmel a pivovarské kvasnice. To proto, aby si doma mohl uvařit hned svoje vlastní pivko.

Tento kurz je možné nabídnout i ve formě dárkového poukazu.

   Cena kurzu je 2700 kč.